雨のち晴れ人生なんてそんなもの

~桜の如く~居酒屋ママの呟き

梅みそ

いびつな形のおにぎりに秘められた子供の思い だから頑張れた

私が小学生の頃年に数回、お弁当の日がありました。 ご飯は何もかかっていないままで、おにぎりやふりかけが凄く羨ましかったのを覚えております。 今は、おにぎりはコンビニでも買えますが私が小学生の頃は田舎だと言う事もあったありませんでした。 今は、…

【今週のお題「肉」】美味しい肉は美味しいタレで

今週のお題「肉」 美味しいお肉に欠かせないのがソース(たれ)です。 塩で食べてもいいのですが、ソースは重要な位置にいます。 市販のたれを使っている方が殆どですが我が家には先祖代々のたれがあります。 緊急でない限り、市販のたれを買った事はありま…