今週のお題「肉」 はてなブログの皆さんの投稿を見ながら美味しそうな焼肉の数々。 ひねくれものの私は、ならばと煮る方を考えた。 そうだ、今日のお昼も食べた「かすうどん」だ。 小腸を限界まで揚げた油かす。 大阪名物とされているが、和歌山でも売ってい…
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